اي كيف طعام

قهوة نوى التمر لعلاج السكري

فريق اي كيف
24/04/2017

شرح

قهوة نوى التمر

 

إضافة إلى ما نعلمه عن فوائد التمر، فإنه أيضاً هناك فوائد عديدة لنواة التمر، ولهذا وضعنا بين يديكم في هذا الفيديو خطوات اعداد قهوة نوى التمر لمرضى السكري الصحية خطوة بخطوة.

 

يستفيد الناس من نوى التمر في صنع وإعداد القهوة بطريقة تشبه اعداد القهوة العادية، عن طريق إضافة الزعفران والهيل فيصبح لها مذاقاً مميزاً وفوائد لا يمكن حصرها، وبحسب الأخصائيين فإن هذه القهوة تحقق مجموعة من الفوائد على مثل:-

1- فوائدها للمرأة بعد الولادة فهي تساعد على إعادة الرحم إلى مكانه بعد الولادة

  •  2- فائدتها لمرضى المفاصل فهي فعالة في التخفيف من آلام المفاصل،
  • 3- ذات فائدة كبيرة في تسكين آلام الأسنان من خلال طحن النواة وجعلها في الفم، واستحلابها، فتؤدي المادة الموجودة فيها دور التخدير.
  • 4- ذات فائدة كبيرة لمرضى السكر وأمراض الوقاية من السرطان.
  • 5- بالإضافة لفوائدها للنساء المرضعات، فهي مدر ممتاز للحليب.
  • 6- هناك فوائد صحية وغذائية أخرى أظهرتها نتائج البحوث والدراسات تم اجراءها على الفئران ، أن نوى التمر المطحون يساعد في منع تسمم الكبد ويعود ذلك إلى كونه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة.
  •  7-  يساعد على تماسك الخبز إذا ما شكّل عشرة بالمئة من كمية الدقيق المستعملة
  • 8- خيار ممتاز وفعال في تفتيت حصى الكلى والمرارة وقد شاع استخدامه في وسطنا العربي لهذا الشأن
  • 9- ذو فائدة ممتازة للسيدات الحريصات على الجمال من ناحية مقاومته للتجاعيد وفوائده للعين والرموش والتكحيل

 

كيف نعدّ قهوة صحيّة من نوى التمر ؟
نحتاج إلى:
- نوى تمر.
- مقلاة
- مطحنة قهوة أو هاون.
- مصفاة.

 

الخطوات :
1- نقوم بتنظيف نوى التمر جيداً، ثمّ نضعها في الشمس لمدة يومين.
2- على المقلاة، نقوم بتحميص نوى التمر جيداً حتى يصبح لونها أسود.
3- نطحن نوى التمر المحمصة بواسطة الهاون، أو ماكنة طحن القهوة.
4- نقوم بغربلة المسحوق ونعيد طحن القطع الكبيرة
5- نضيف هيل حسب الرغبة.
6- يمكننا الآن إعداد قهوة نوى التمر تماماَ كما نعدّ القهوة.

 

#رمضان #تمر #قهوة #اي_كيف_طعام #صحة

 

التعليقات
http://ekeif.com/%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D9%86%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A/%D9%81%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D9%88
Schema:

قهوة نوى التمر لعلاج السكري

قهوة نوى التمر

 

2
00:05:00
00:05:00
00:05:00
5 21
- نوى تمر - هيل
1- نقوم بتنظيف نوى التمر جيداً، ثمّ نضعها في الشمس لمدة يومين. 2- على المقلاة، نقوم بتحميص نوى التمر جيداً حتى يصبح لونها أسود. 3- نطحن نوى التمر المحمصة بواسطة الهاون، أو ماكنة طحن القهوة. 4- نقوم بغربلة المسحوق ونعيد طحن القطع الكبيرة 5- نضيف هيل حسب الرغبة. 6- يمكننا الآن إعداد قهوة نوى التمر تماماَ كما نعدّ القهوة.
300
300
5