اي كيف طعام

كيف نعد عيش السرايا؟

22/04/2016

شرح

تستطيعون متابعة فيديوهاتنا على موقعنا http://www.ekeif.com/ar
تابعونا على التويتر : https://twitter.com/e_keif
تابعونا على الفيسبوك : https://www.facebook.com/ekeif
على الانستجرام: http://instagram.com/e_keif
على pintreset : http://www.pinterest.com/ekeif/

كيف نعد عيش السرايا؟

نحتاج الى:
1. 15 قطعة من الخبز المحمص
2. 2 كوب سكر (كوبين سكر)
3. 2/1 1 كوب ماء (كوب ونصف ماء)
4. 2 ملعقة كبيرة ماء زهر وماء ورد (ملعقتان كبيرتان ماء زهر وماء ورد)
5. مقادير الكريمة
6. 2 علبة كريما الخفق (علبتان كريمة خفق)
7. 2 ملعقة كبيرة نشا (ملعقتان كبيرتان نشا)
8. 1 ملعقة كبيرة ماء زهر (ملعقة كبيرة ماء زهر)
9. 1 كوب فستق مفروم (كوب فستق مفرموم غير محمص)
10. 1 ملعقة كبيرة مربى زهر البرتقال (ملعقة كبيرة مربى زهر البرتقال)
11. ملعقة كبيرة مربى زهر البرتقال

1. في وعاء نغلي الكريمة والنشا على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج كثيفا.
2. في وعاء اخر نضيف 3 ملاعق كبيرة سكر ونحرك على نار قوية باستمرار، ثم نضيف الماء وباقي السكر.
3. نحرك جيدا ونغلي المزيج. ونضيف ماء الورد وماء الزهر.
4. نسكب الكريما على الخبز. ثم نزين السطح بمربى زهر البرتقال , ثم نضيف الفستق الحلبي
5. نضع الطبق في الثلاجة قبل التقديم.

التعليقات